Tradycja warzenia piwa w Bardzie sięga czasów średniowiecza. Związana jest między innymi z oberżystami, którzy pełnili wówczas w mieście bardzo dużą rolę. W Bardzie Najdłużej działającymi producentami miejscowego piwa byli cystersi, których ówczesne klasztory, będące centrami kultury i sztuki, stały się także ośrodkami piwowarstwa. To cystersi rozwinęli technologię produkcji słodu oraz użycie chmielu.
Zdjęcie wykonane po 1914 r. Napis na ścianie na parterze informuje o znajdującym się tutaj składzie piwa spółki E. Haase z Wrocławia. W tle, po lewej stronie, znajduje się charakterystyczny wysoki budynek z płaskim dachem dawnej słodowni fot.: Tomasz Karamon
zdjęcie 2 z 4
foto_private_policy
REKLAMA
REKLAMA
Copyright © Express-Miejski.pl
RSS reklama współpraca kontakt patronat medialny regulamin serwisu polityka cookie
