Rozpoczyna się 3. edycja kampanii „Wybieraj bezpieczną żywność"

Rozpoczyna się 3. edycja kampanii „Wybieraj bezpieczną żywność" fot.: mp

Celem kampanii #EUChooseSafeFood w Polsce jest wspieranie społeczność lokalną w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących zakupu żywności.

Sukces kampanii #EUChooseSafeFood, w której czynnie bierze udział Główny Inspektor Sanitarny w ostatnich dwóch latach sprawił, że Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i jego partnerzy w poszczególnych państwach członkowskich UE postanowili podjąć decyzję o rozpoczęciu trzeciej edycji kampanii. Celem inicjatywy #EUChooseSafeFood jest wsparcie mieszkańców Europy w podejmowaniu świadomych decyzji związanych z właściwymi wyborami dotyczącymi żywności. W 2023 roku akcja zatacza znacznie szersze kręgi niż dotychczas i obejmuje aż 16 krajów: Austria, Belgia, Bułgaria, Chorwacja, Cypr, Czechy, Grecja, Irlandia, Włochy, Łotwa, Polska, Portugalia, Rumunia, Słowacja, Słowenia i Macedonia Północna.

Wybór i przygotowanie posiłków dla siebie, przyjaciół lub członków rodziny to duża odpowiedzialność. Danie powinno być nie tylko smaczne i apetyczne, powinniśmy też mieć pewność, że użyte składniki są świeże, a potrawa nie zawiera niepożądanych alergenów, zaś wszystkie użyte produkty były prawidłowo przechowywane i przygotowane. O bezpieczeństwo takiej żywności, którą spożywają mieszkańcy Europy dba ESFA i jej lokalne odpowiedniki – krajowe urzędy i instytucje naukowe. Główny Inspektorat Sanitarny zaangażowany w kampanię EFSA nadzoruje i kreuje działania mające na celu dobro i zdrowie publiczne obywateli.

Dzięki kampanii #EUChooseSafeFood konsumenci mają dostęp do praktycznych i przystępnych informacji dotyczących zagadnień takich jak pomoc w odczytywaniu etykiet umieszczonych na produktach spożywczych, znajomość dodatków do żywności, czy też porad na temat jej przygotowywania i przechowywania. Kampania obejmuje szereg zagadnień związanych z żywnością i jej bezpieczeństwem. W najnowszej odsłonie kampania koncentruje się na wskazówkach, dzięki którym konsumenci mogą zadbać o odpowiednią higienę żywności w domu, na sposobach ograniczenia marnowania żywności oraz na działaniach podejmowanych w celu zwalczania chorób przenoszonych przez żywność.

Kampania #EUChooseSafeFood ukazuje połączenie między nauką o bezpieczeństwie żywności a żywnością, którą spożywamy każdego dnia. Daje to konsumentom możliwość dokonywania właściwych wyborów żywieniowych i przyczyniaj się do lepszego zrozumienia zagadnień związanych z żywnością przez wszystkich zainteresowanych.

Adresatami kampanii są przede wszystkim obywatele w wieku od 25 do 45 lat, szczególności młodzi rodzice dzieci szkolnych i przedszkolnych. w oraz osoby zainteresowane bezpieczeństwem żywności i nauką.

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny zachęca mieszkańców powiatu ząbkowickiego do czynnego udziału w kampanii #EUChooseSafeFood.

Więcej informacji można znaleźć na stronie: campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood.

PSSE Ząbkowice Śląskie